Moulin Jenny
Farine artisanale
Épi d'Alsace
Pressoir artisanal de
Jus de pomme
Un large choix de produits artisanaux dans notre
Magasin

Moulin Jenny : vente de farine dans le Haut-Rhin (68)

Le moulin Jenny fait partie du paysage de Hésingue depuis le XVe siècle. Entre tradition et modernité, la famille Jenny fabrique et vend de la farine dans le Haut-Rhin (68) depuis 4 générations. Les gérants proposent la vente de farines fabriquées sur place à partir de blé issu de l’agriculture locale. Les particuliers comme les professionnels peuvent se fournir en produits régionaux et artisanaux au Moulin. Les farines, le jus de pomme et les autres produits sont issus de circuits-courts à l’impact environnemental réduit.

Un moulin de qualité

Le Moulin Jenny propose des farines de haute qualité, issu de farine « Épi d’Alsace ». La qualité et les saveurs sont les maîtres-mots du Moulin.

Provenance locale

Le blé est sélectionné auprès d'agriculteurs de la région et livré directement au Moulin.

Vente au détail

Les produits sont vendus directement à la sortie du moulin, pour les professionnels et les particuliers

Fabrication maîtrisée

Nettoyage, monture, ensachage et emmagasinage, toutes les étapes sont réalisées selon des méthodes artisanales.

Matière première

Les farines du moulin Jenny sont garanties sans traitement après la récolte.

Produits du Moulin Jenny

Issus de l’agriculture locale, les produits du Moulin Jenny sont spécialement sélectionnés pour leur qualité.

Le Moulin Jenny propose à la vente de nombreux produits pour les artisans-boulanger et les particuliers. Vous pouvez ainsi vous approvisionner en farine, avec ou sans gluten, mais aussi en jus de pomme, en confiture, en sablé ou encore en pâte à tartiner tout au long de l’année.

2000
Tonnes de blé par an
1500
Tonnes de farine par an
5
Générations de meuniers depuis 1917
18 000
Visiteurs au magasin par an

Témoignages

Farines, jus de pomme, préparations pour gâteaux, alimentation pour animaux...
Les produits sont d'une qualité exceptionnelle et la famille est vraiment super sympa... Je recommande +++

Bénédicte E.

Aussitôt le dernier kg de farine ou le dernier kubi de jus de pommes terminé on retourne très très vite faire le "plein" en plus personnel hyper sympa. Je recommande.

Ghislaine B.

Super accueil, nouvelle boutique très chouette,
super produits naturels de bonne qualité, je recommande

Noemie F.

Actualités

Récolte des pommes

Publié le 31/08/2020
Lire la suite

Nouveau site internet Moulin Jenny à Hésingue en Alsace

Publié le 07/07/2020
Lire la suite