Recettes de cookies

Ingrédients

  • 1 sachet de farine Epi d’Alsace « Cookies »
  • 2 oeufs
  • 200g de beurre mou
  • 1 demi sachet de levure chimique

Préparation

Mélanger tout l’ensemble des ingrédients.

Beurrer une plaque allant au four ou recouvrir d’une plaque de silicone. À l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, former des noix de pâte en les espaçant car elles s’étaleront à la cuisson.

Mettre au four 10 à 15 minutes sur 180°C.