Recettes
Mettre, dans l’ordre, l’eau tiède , la levure, la préparation « Crousti Fruits »et le sel.
Pétrir jusqu’à détachement de la pâte, et laisser reposer 1 heure à température ambiante.
Former une belle boule et laisser à nouveau reposer 30 mn. Puis enfourner et cuire 25 minutes à 230°.