Recettes
Mélanger l’ensemble du sachet avec le beurre mou coupé en morceaux pour obtenir une texture granuleuse. Ajouter les jaunes d’oeufs et le lait, pétrir jusqu’à obtention d’une pâte souple.
Laisser reposer une heure au frais.
Préchauffer le four à 220°C.
Abaisser la pâte sur 6mm et découper à l’emporte pièce de son choix. Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner environ 8 minutes. Une fois refroidis, décorer les petits sablés de glaçage, de sucre glace ou de chocolat !
